Musseltillväxt

Tips 26 Apr 2014

Ät musslor för att skydda och stärka dina lungor.

Visst, moules frites har kanske blivit alla hipsters favoriträtt, men musslor är inte bara till för att avnjutas med pommes och ett glas kall Hoegaarden, utan har faktiskt visat sig vara rena hälsomaten. De innehåller hela 24 gram protein per 100 gram, och de höga halterna av zink hjälper till att stärka lungfunktionen.

Enligt en studie utförd av US National Centre of Biotechnology Information så minskade de deltagare som intog ett tillskott av tio milligram zink per dag risken att drabbas av infektioner i de övre luftvägarna med 20 procent, jämfört med de som inte tog zinktillskott. En 200-gramsportion med musslor innehåller sex milligram zink, vilket förser dig med en betydande del av det rekommenderade dagliga intaget.
mussla

Musslor är också en utmärkt källa till omega 3, som bland annat har en positiv inverkan på ledhälsan. 100 gram musslor innehåller imponerande 480 milligram omega 3.

Skriv en kommentar

Kommentarer måste godkännas innan publicering. Din e-postadress visas aldrig. Fält markerade med * är obligatoriska.