Kalorikavalkad Därför är det inte optimalt att (enbart) räkna kalorier.

Hälsa 2 Apr 2015

KALORIERFOR
Den brittiska pubkedjan Hungry Horse har fått kritik efter att de börjat sälja en hamburgare som innehåller 1 996 kalorier. Med två färsbiffar, bacon, ost och två glaserade munkar som bröd, ligger den bara 500 kalorier under gränsen för det rekommenderade dagliga intaget för en vuxen man. Men trots denna chockerande siffra, är det egentligen inte antalet kalorier som är problemet. ”Det är vad du äter som gör skillnaden”, säger Dariush Mozaffarian, forskare vid Harvard School of Public Health i USA. ”Det spelar ingen roll om du räknar kalorier, såvida du inte tittar på vilken sorts kalorier du äter.” Hur pass aktiv du är spelar också in. Enligt en ny studie som publicerats i tidskriften American Journal of Medicine är det främst inaktivitet, och inte antalet konsumerade kalorier, som gör folk överviktiga. Kom ihåg att kalorier utgör nödvändigt bränsle för din kropp – men vissa är nyttigare än andra.

Skriv en kommentar

Kommentarer måste godkännas innan publicering. Din e-postadress visas aldrig. Fält markerade med * är obligatoriska.